Przejdź do treści
Bochenki chleba na lnianym płótnie

Piekarnia · Siedlce i okolice

Chleb, który
pachnie domem

Chleby, chrupiące bułki i drożdżówki pieczone codziennie od świtu – według sprawdzonych receptur, z czasem na fermentację i bez polepszaczy.

  • Pieczemy codziennie od świtu
  • Bez polepszaczy
  • 19 punktów w regionie
Bochenek chleba z nacięciami na lnianym płótnie

Nasz znak firmowy

Chleb franciszkański

Jeden z chlebów, z których jesteśmy najbardziej dumni. Pieczemy go codziennie według sprawdzonej receptury i dajemy ciastu tyle czasu, ile potrzebuje.

Zapytaj o niego w najbliższym punkcie – najlepiej smakuje jeszcze tego samego dnia, z masłem.

  • Pieczony codziennie
  • Sprawdzona receptura
  • Bez polepszaczy
Chleb z żurawiną na lnianym płótnie

Dlaczego my

Dlaczego warto nas wybrać?

  • Codziennie świeże wypieki

    Pieczemy każdego dnia, żeby chleb trafiał do Ciebie prosto z pieca.

  • Naturalne składniki

    Bez polepszaczy i sztucznych dodatków – tylko to, co naprawdę dobre.

  • Sprawdzone receptury

    Tradycyjne metody i odpowiedni czas fermentacji dają pełnię smaku.

  • Piekarnia z pasją

    Pieczenie to nasza codzienność, którą po prostu lubimy.

Od świtu

Jak powstaje nasz chleb

Dzień w piekarni zaczyna się, zanim obudzi się miasto. Tak wygląda droga od mąki do Twojego stołu.

Rustykalny chleb oprószony mąką na lnianym płótnie
Od świtu
  1. Parzenie mąki

    Część mąki zaparzamy gorącą wodą. Dzięki temu miąższ jest wilgotny, a chleb dłużej zachowuje świeżość.

  2. Ciasto

    Wyrabiamy ciasto i dajemy mu czas. Spokojna fermentacja to klucz do smaku i aromatu.

  3. Obrabianie

    Dzielimy i formujemy bochenki, bułki i chałki – każdy wypiek przechodzi przez ręce piekarza.

  4. Wypiek

    Z pieca prosto na półki naszych punktów, żeby rano wszystko było świeże.

O nas

Pieczemy, bo to lubimy

Piekarnia Baldwin to codzienna praca od świtu, sprawdzone receptury i składniki, których nie trzeba się wstydzić.

Chcemy, żeby chleb z naszego pieca był po prostu dobry – taki, po który wraca się każdego ranka.

Chleby na lnianym płótnie, obok kłosy zbóż

Nasze punkty

Blisko Ciebie

19 punktów sprzedaży w Siedlcach i okolicy: Łosice, Łuków, Sokołów Podlaski i Zbuczyn. Sprawdź adresy, godziny otwarcia i dojazd.

Ciasta i torty w cukierni

Siostrzana cukiernia

Coś słodkiego? Zajrzyj do Pszczółki

Cukiernia Pszczółka to nasza siostrzana cukiernia: torty, serniki, szarlotki i drobne słodkości. Kupisz je w tych samych punktach.